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軟棗獼猴桃的營養特性

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軟棗獼猴桃的營養特性

發布日期:2020-01-08 作者: 點擊:

  軟棗獼猴桃別名:軟棗,圓棗,圓棗,獼猴桃,獼猴桃,獼猴桃的多年生木本藤,分布於中國東北, 西北和長江流域大多分布在長白山,具有良好的抗寒,抗旱和抗病基因。 它是長白山獨特的野生資源。 植物果實的維生素C含量為450毫克/ 100克,是蘋果和梨的80至100倍,是柑橘的5至10倍。 水果還含有各種營養素,例如氨基酸,VP,類胡蘿卜素,鎂,鐵,鉀和鈉。 具有滋補壯陽,生津潤肺等功能。 獼猴桃是從1901年到2000年人工栽培的成功的野生果樹之一。

  奇異果的皮膚富含果膠,可以降低血液中的膽固醇,還含有奇異果中80%的營養。 因此,它是吃皮膚的佳選擇。 奇異果中所含的纖維的三分之一是果膠,尤其是皮膚接觸果肉的部分。 果膠可降低血液中的膽固醇水平並預防心血管疾病。 軟棗獼猴桃營養豐富,味道鮮美。 水果中的糖含量約為13%,酸含量約為2%。 每100克果肉中還含有400毫克維生素,幾乎是柑橘的9倍。 新鮮水果適度酸甜,帶有新鮮香氣。  


軟棗獼猴桃苗


  軟棗子可食用,具有很高的營養價值。 它含有大量的維生素C,澱粉,果膠等,可以加工成果醬,果汁,果脯,罐頭食品,葡萄酒,或用於製作糕點,糖果等各種食品。 軟棗獼猴桃富含維生素C,P,E,多種微量營養素和人體所需的20多種氨基酸; 它也含有其他水果中沒有的蛋白水解酶,可以促進進入人體的食物的消化,特別是對於難以消化的人。肉類菜肴的作用是顯而易見的。  

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