東北軟棗子,軟棗子苗,軟棗子鮮果

新聞分類

產品分類

聯係旧版本富二代app下载安装

丹東日生林生態農業開發有限公司


電話:138-4159-8855  

電話:131-0425-8866

郵箱:1062221942@qq.com

網站:www.silasband.com

地址:丹東市振安區五龍背鎮孫家村9組


軟棗獼猴桃倉儲保鮮指南,這樣存,口感更鮮

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 行業新聞

軟棗獼猴桃倉儲保鮮指南,這樣存,口感更鮮

發布日期:2020-08-31 作者: 點擊:

  貯藏前的準備工作

(1)器具消毒:使用的器具要用0.05%-0.1%漂白粉溶液或用0.5%的高錳酸鉀溶液浸過後,再用清水洗淨,晾幹後備用。

(2)冷庫消毒入貯前、要將庫房清掃幹淨。如果是舊庫,要進行消毒,徹底殺除庫內隱藏的各種病蟲害和微生物,可采用硫黃熏蒸消毒,用量以10g/m3為宜,硫黃加木屑點燃密閉2晝夜後再換入新鮮空氣。還可采用專業冷庫消毒劑,按照用量要求使用。

(3)庫溫調整入庫前要把庫溫提前降到2℃,利於果實的預冷。

貯藏保鮮

(1)貯藏前挑選、包裝:軟棗獼猴桃果實從樹上采下後經過運輸後,有劃、擦傷果及過熟軟果必須挑出,否則在貯藏中後期會腐爛感染周圍果實。選果後放入小包裝。奇異莓果實皮薄,特別是充分後熟後,硬度很小,抗壓力差,如果是大包裝,容易使包裝盒下層果被擠壓。應該采用大包裝箱內設小包裝盒,每個小包裝盒不超過0.5kg,大、小包裝盒都應有透氣孔,小包裝最好為單層包裝或單果包裝,大包裝內套保鮮袋。

(2)預冷:為了除去田間餘熱,降低果實呼吸強度,減少生理病害發生,減輕製冷係統熱負荷,貯藏前奇異莓要預冷。也可將貯藏產品直接入庫,在庫內以逐漸降溫的形式預冷,預冷時保鮮袋必須敞口。

(3)產品入庫:預冷結束後及時將果實入庫貯藏。在保鮮袋封口前,加入不超過0.50L的1MCP緩釋劑,將袋口紮緊。如果是貯藏庫作為預冷設施,每日入庫量一般掌握在不超過庫容量的30%,預冷後將保鮮袋紮緊。入庫時要堆碼合理,既利用好庫內空間,又使空氣便於流通。在蒸發器或冷風吹出口處2m之內不宜堆碼,防止其受到冷害或凍害。



(4)貯藏期管理


軟棗獼猴桃果實冰點較高,貯藏溫度一般不能低於1℃,否則局部會受冷害,入庫後應盡快將庫溫調整到貯藏適溫1-2℃,盡量避免庫溫大幅度波動。庫內各部位的溫度要分布均勻,防止出現過冷或過熱的死角。

1542703198805752.jpg

本文網址:http://www.silasband.com/news/626.html

相關標簽:軟棗獼猴桃苗

最近瀏覽:

在線客服
分享 一鍵分享