

軟棗獼猴桃,又被人們習慣稱之為軟棗子。它的口味吃起來酸甜可口,是適合居家旅行隨時食用的特產水果。除了可以生吃之外,軟棗獼猴桃還常常被人們製作為果脯、果汁以及蜜餞和釀酒等。而有些廠家,還利用軟棗獼猴桃來提製芳香劑。在普通人們眼中,這是一種可口美味而且健康效果非常好的水果。而在專家的眼中,這種水果的營養成分含量是非常高的。
軟棗子屬於獼猴桃科獼猴桃屬,多年生藤本植物。又名軟棗、圓棗,國外稱之為“奇異莓(kiwiberry)”。狗棗獼猴桃、葛棗獼猴桃與軟棗獼猴桃相似,是軟棗獼猴桃的同屬植物。三種植物皆可做水果食用,但葛棗獼猴桃生食稍有辛辣味,需經霜打後才會變甜。